Rekomendasi 5 Kuliner Paling Populer di Jawa Timur
Rekomendasi 5 Kuliner Paling Populer di Jawa Timur - Pesona Jawa timur memang tak ada duanya, sebagai salah satu provinsi dengan penduduk terbanyak di Indonesia, provinsi ini layak dijadikan salah satu destinasi wisata untuk keluarga.
Pesona Jawa timur
terletak pada alamnya yang beragam, keramahan masyarakatnya, peninggalan
sejarah hingga keanekaragaman kulinernya. Secara spesifik kami akan membahas
tentang kekayaan kuliner jawa timur, penasaran ?
Simak artikel rekomendasi
5 kuliner paling populer di Jawa Timur di bawah ini:
Rawon
Untuk pecinta
kuliner, kepopulerannya rawon bukan hanya di kalangan orang Jawa timur saja lho
tapi sudah nasional. Rawon merupakan salah kuliner asal Jawa timur yang patut
untuk dicoba. Rawon terbuat dari bahan daging sapi yang dicampur dengan kuah
hitam yang berasal dari kluweh.
Rawon sangatlah
lezat disandingkan dengan kerupuk udang, sambal dan bawang goreng.
Soto Lamongan
Jika berkunjung
di kota Lamongan, jangan lupa untuk memesan yang namanya soto Lamongan. Soto
ini berbeda dari soto daerah lainnya. Soto Lamongan Terbuat dari bahan rempah
sehingga kuahnya berwarna kuning, semakin lezat dengan tambahan suwiran daging
ayam yang empuk. Yang paling spesial dari soto Lamongan adalah bumbu koya nya
yang menambah cita rasa gurih. Bumbu ini terbuat dari bawang putih dan udang
yang telah dihaluskan.
Rujak Cingur
Sebagai ibukota
dari Jawa timur, Surabaya juga memiliki sajian kuliner yang patut untuk
dicicipi yaitu rujak cingur. Bagi pencinta pedas, rujak cingur bisa memanjakan
lidah sahabat. Sajian kuliner ini terbuat dari bagian lidah atau hidung sapi
dan di campurkan dengan sayuran rujak yang kemudian diguyur sambal kacang dan
petis. Rujak cingur juga cocok disantap dengan lontong agar lebih kenyang.
Nasi Tumpang
Nasi tumpang atau
biasa disebut Sego tumpang adalah kuliner tradisional yang kerap disantap warga
Jawa timur untuk sarapan. Nasi tumpang tersusun dari nasi hangat yang dicampur
dengan sambal tumpang. Sambal ini di buat dari tempat busuk, daging ayam, cabai
dan kulit rambak yang sudah dihaluskan. Untuk bungkusnya memakai daun pisang
agar wangi.
Nasi Krawu
Lewat ke Gresik jangan
lupa menengok kuliner khasnya yaitu nasi krawu. Nasi cocok untuk mengisi perut
karena porsinya yang mengenyangkan. Dinamakan nasi krawu karena bahannya
campur-campur ada serundeng, suwiran daging sapi dan terasi. Ada juga nasi
krawu yang dilengkapi semur untuk menambah cita rasa.
Gimana apa
tertarik dengan kuliner khas daerah Jawa timur ? itulah rekomendasi 5 kuliner
paling populer di Jawa Timur dari kami. Semoga artikel ini bermanfaat ketika Anda
sedang traveling
di daerah Jawa Timur (ilmiahku.com).